Dahi Misal Recipe | How to make Dahi Misal in Marathi | दही मिसळ
http://nilamsrecipes.blogspot.com/2015/12/dahi-misal-recipe-how-to-make-dahi.html
Dahi Misal is a chaat recipe that can be made instantly. It is a filling snack with multiple tastes for your tongue due to a variety of things that go in. Dahi misal can be made in a very short span of time whn you have all the ingredients handy. This delicious, crunchy dish is best option for healthy and filling snacks, brunches, get-togethers too! Read the full recipe with pictures here!
पूर्व तयारीसाठी लागणारा वेळ: २० मिनिटे
बनविण्यासाठी लागणारा वेळ: १५ मिनिटे
२ व्यक्तींसाठी
मिसळचे साहित्य:
१) मिक्स फारसाण पाव किलो
२) कांदे पोहे १ वाटी
३) २ मध्यम बटाटे उकडलेले
४) २ कांदे
५) १ टोमॅटो
६) कोथिंबीर बरीक चिरलेली
७) घट्ट दही
८) बारीक शेव (आवडत असले तर) नाही घातले तरी चालेल
९) चिंचेची गोड चटणी
१०) तिखट चटणी
उसळीचे साहित्य:
१) पाव किलो मोडाची मटकी
२) तेल
३) मोहरी
४) कढीपत्त्याची पाने
५) लाल तिखट
६) गरम मसाला
७) गूळ
८) मीठ चवीनुसार
कृती:
मटकी उकडून घ्यावी.
एका भांड्यात तेल गरम करून त्यात तेल, मोहरी व कढीपत्त्याची पाने घालून फोडणी करावी त्यावर लाल तिखट, गरम मसाला, उकडलेली मटकी व मीठ घालून चांगले परतून उसळ बनवून घ्यावी.
मटकी शिजली की गुळ घालावा.
पाणी घालून रस्सा जास्त करूं नये.
उसळ झाली की एका खोलगट भांड्यात प्रथम मिक्स फरसाण घ्यावे त्यावर १ चमचा कांदा पोहे, बटाट्याच्या फोडी व एक डाव उसळ घालावी.
मग त्यावर बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर घालून त्यावर गोड व तिखट चटणी घालावी.
वरून बारीक शेव व घट्ट दही घालावे.
सर्व्ह करावी.
ही मिसळ शक्यतो नुसतीच खातात पावासोबत ही चांगली लागत नाही.
Labels : Misal, Misal pav, Yogurt recipe, dahi misal. dahi chat, chat recipes,
potato recipes, Methi recipes,Fenugreek Leaves, cookware,kitchen set, kitchen furniture. Kitchen & ,Dining |Pots & Pans|Pressure Cookers|Containers & Bottles|Lunch Boxes|Coffee Mugs|Dinnerware & Crockery|Bar & Glassware|Flasks & Casseroles|Tableware & Cutlery|Kitchen Tools|Stainless Steel Store|CFL & LED Bulbs|Home Furnishing|Kids Collection|Bestseller Bedsheets|Bed andriLiving|Bedsheets|Blankets, Quilts & Dohars|Mats & Carpets|Cushion & Pillow Covers|Cushions & Pillows|Diwan Sets|Curtains|Bath Essentials|Towels|Laundry baskets|Kitchen Linen|Bombay dyeing|Home Decor
potato recipes, Methi recipes,Fenugreek Leaves, cookware,kitchen set, kitchen furniture. Kitchen & ,Dining |Pots & Pans|Pressure Cookers|Containers & Bottles|Lunch Boxes|Coffee Mugs|Dinnerware & Crockery|Bar & Glassware|Flasks & Casseroles|Tableware & Cutlery|Kitchen Tools|Stainless Steel Store|CFL & LED Bulbs|Home Furnishing|Kids Collection|Bestseller Bedsheets|Bed andriLiving|Bedsheets|Blankets, Quilts & Dohars|Mats & Carpets|Cushion & Pillow Covers|Cushions & Pillows|Diwan Sets|Curtains|Bath Essentials|Towels|Laundry baskets|Kitchen Linen|Bombay dyeing|Home Decor
.jpg)
