शिरोळयाच्या शिरांची/सालांची भाजी | Shiralyachya Shiranchi/Salanchi Bhaji

Shiralyachya Shiranchi/Salanchi Bhaji in English

वेळ :  

१५ मिनिटे

२ व्यक्तीन साठी.

साहित्य :

१)२ वाटया शिरोळयाच्या शिरा 
२)२ चमचे लाल तिकट  
३)१छोटा चमचा धणे पूड 
४)हळद
५)तांदुळाचे पिठ १/२ वाटी 
६)तेल तळण्यासाठी 
७)आवडीनुसार मिठ 

कृती :


शिरा बारीक चिरून मिठ लावून चांगल्या चुरून घ्याव्या. 

थोडया वेळाने मसाला, धणे पुड,हळद लावून घ्यावे. 

यामध्ये तांदुळाचे पिठ घालून छान तेलामध्ये तळून घ्यावे. 

तेल कमी घालुन मंद आचेवर तळावेत छान कुरकुरीत होतात.