Kakdi Vade | काकडी वडे
Kakdi Vade in English वेळ : २० मिनिटे ४ जणांसाठी साहित्य : १) ३ वाटया तांदुळाचे पिठ २) १ वाटी काकडीच कीस ३) ...
http://nilamsrecipes.blogspot.com/2014/08/kakadi-vade.html
वेळ :
२० मिनिटे
४ जणांसाठी
साहित्य:
१) ३ वाटया तांदुळाचे पिठ
२) १ वाटी काकडीच कीस
३) १ चमचा जिरे पूड
४) १/२ चमचा बडीशेप
५) २-३ चमचे तिखट
६) चवीपुरते मीठ
७) तूप
कृती:
एका ताटात तांदुळाचे पिठ घ्यावे, त्यात तूप चांगले एकजीव करून घ्यावे.
जिरे पूड, तिखट,मीठ, व ठेचलेली बडीशेप घालून घ्यावे.
काकडीचे कीस घालून पिठ घट्टसर भिजवून घ्यावे.
हातावर किंवा प्लास्टिकच्या कागदावर वडे थापावेत.
तूपात तळून घ्यावेत.
गरम गरम खावयास दयावे.
हे वडे गोड दह्यासोबत छान लागतात.
.jpg)
